Заглавная страница Автоликбез - Заглавная страница
Сделать стартовой Добавить в избранное На главную страницу сайта
Заглавная страница Юрий Гейко

Заглавная страница

Об Авторе
Публицистика
Проза
Марина
Фотоархив
Видео
Кругосветка 2006
«Пункт назначения: Крым» (2014)
«Пункт назначения: Крым» (2014)
Написать письмо



Rambler's Top100

������ �����������



Авторадио
Проект «Авторадио»

Готовые рецепты.

Кулинария - десятая муза человечества. Мы любим готовить, готовим дома, готовим на работе и это приносит радость в нашу жизнь.

Модераторы: stydent64, Ника, dao

Re: Готовые рецепты.

Сообщение -SD- » 04 май 2018, 21:42

Очень зависит от состава. В основном согласен с Ильёй, осекшийся вчерашний салат, особенно оливье - гадость. Но есть и исключения. Например - салат из хороших настоящих помидоров с душистым маслом. Через день - цена удваивается))))
Боишься - не делай, делаешь - не бойся!
Аватара пользователя
-SD-
 
Сообщения: 3522
Зарегистрирован: 27 фев 2015
Откуда: г.Москва
ФИО: ....SD....

Re: Готовые рецепты.

Сообщение stydent64 » 04 май 2018, 22:18

Как говорится - На вкус и цвет!
Для меня салат - только майонез или просто сметана, ну и остальное - очень желательно со СВОЕГО огорода :smile_wink:
17 лет на маслозаводе - так просто не проходят :smile_worried:
Нас Родина не жалует ни славой, ни рублём
Но мы её последние солдаты.
А значит НАДО выстоять - покуда не помрём
Аты-баты, аты-баты (с) С. Трофимов
Аватара пользователя
stydent64
 
Сообщения: 3712
Зарегистрирован: 30 мар 2015
Откуда: Краснодар
ФИО: Голиков Виталий
Марка и модель авто: Рено Степвей

Re: Готовые рецепты.

Сообщение Алехандро » 05 май 2018, 17:50

-SD- писал(а):салат из хороших настоящих помидоров
В последнее время покупаю какие-то помидоры, торговцы называют их азербайджанскими, они какие-то негладкие, по форме головку чеснока высушенную напоминают. Но вкуснющие и ароматные. И дорогие :smile_envy:
Аватара пользователя
Алехандро
 
Сообщения: 1059
Зарегистрирован: 25 май 2015
Откуда: Подольск
ФИО: Александр Викторович
Марка и модель авто: Мицубиси Аутлендер

Re: Готовые рецепты.

Сообщение Лампочка » 05 май 2018, 19:02

Самый лучший осекшийся (вчерашний, я бы сказала) салат - сельдь под шубой! :smile_yes:
Все остальные салаты от лукАвого... :smile_bigsmile: Или лУкового?
Всё будет хорошо! Я узнавала..))
Аватара пользователя
Лампочка
 
Сообщения: 2161
Зарегистрирован: 01 апр 2015
Откуда: Ярославль
ФИО: Елена Лампочка

Re: Готовые рецепты.

Сообщение ВИЙ » 05 май 2018, 19:59

Лампочка писал(а):Самый лучший осекшийся (вчерашний, я бы сказала) салат - сельдь под шубой! :smile_yes:

Поддерживаю.
Мудрость не всегда приходит с возрастом.Иногда возраст приходит один (С)
Аватара пользователя
ВИЙ
 
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 25 май 2015
ФИО: Илья Игоревич
Марка и модель авто: Opel Astra Sports Tourer

Re: Готовые рецепты.

Сообщение Китёнок » 05 май 2018, 22:47

stydent64 писал(а):Для меня салат - только майонез ...

Майонез не ем уже лет... не помню! Даже обожаемый когда-то оливье из-за майонеза перестала есть. Ну, может, раз в три года еще пробую... Вот только в укрытой селедке :smile_wink: он еще попадается иногда...
Живите так, чтобы другим стало скучно, когда вы умрёте. ©
Аватара пользователя
Китёнок
 
Сообщения: 3554
Зарегистрирован: 25 фев 2015
Откуда: Москва
Блог: Посмотреть блог (1)
ФИО: _Татьяна я_
Марка и модель авто: Renault Espace IV

Re: Готовые рецепты.

Сообщение -SD- » 06 май 2018, 16:32

Алехандро писал(а):
-SD- писал(а):салат из хороших настоящих помидоров
В последнее время покупаю какие-то помидоры, торговцы называют их азербайджанскими, они какие-то негладкие, по форме головку чеснока высушенную напоминают. Но вкуснющие и ароматные. И дорогие :smile_envy:

Угу, я тоже их беру.
Боишься - не делай, делаешь - не бойся!
Аватара пользователя
-SD-
 
Сообщения: 3522
Зарегистрирован: 27 фев 2015
Откуда: г.Москва
ФИО: ....SD....

Re: Готовые рецепты.

Сообщение Ника » 18 май 2018, 09:10

И опять о маринованных продуктах )

Изображение
Я не встречала такого человека, у которого не было бы чему поучиться
Аватара пользователя
Ника
 
Сообщения: 1459
Зарегистрирован: 31 мар 2015
Откуда: Белгород
ФИО: Новикова Инна
Марка и модель авто: Тигуан

Re: Готовые рецепты.

Сообщение Tirli » 25 июн 2018, 23:04

Изображение

Салат с шампиньонами

Ингредиенты

1/2 большого огурца
150 г шампиньонов
1/2 перца (я решила добавить)
сухой укроп (в оригинале нет)
1 зубчик чеснока
2-3 ст.л. йогурта
пару веточек укропа
соль, перец
1 луковица (опционно)
винный уксус (опционно)

Приготовление:

Если используем сырые шампиньоны, то просто нарезаем все овощи произвольно и перемешиваем. Я грибы обжарила в небольшом количестве оливкового масла на сильном огне минуты 3 - 5, добавила к ним сухой укроп. Грибы остудила.Я еще добавила 1 луковицу, порезала ее полукольцами и замариновала в винном уксусе минут на 10.

Для заправки смешиваем йогурт, чеснок, рубленный укроп, соль, перец.

Выкладываем овощи на тарелку, смешиваем с заправкой и подаем. Приятного аппетита))
Tirli
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 19 апр 2018
ФИО: Людмила Петрова
Марка и модель авто: УАЗ Патриот

Re: Готовые рецепты.

Сообщение dao » 26 июн 2018, 20:49

Йогурт домашний или покупной? Мне более самодельный нравиться - с кислинкой.
У каждого времени свои поэты.
phpBB [video]
Аватара пользователя
dao
 
Сообщения: 993
Зарегистрирован: 30 мар 2015
Откуда: Волгоград
ФИО: Дюльденко Алексей
Марка и модель авто: наша

Пред.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Юрий Гейко
counter